O sonho do Chef Toni da Silva se iniciou na década de 90, com o MacToni, uma cozinha industrial que fornecia refeições para empresas. A qualidade no preparo das refeições sempre foi sua marca registrada, fornecendo com presteza o melhor àqueles que confiavam em seu trabalho.

Em 1997, depois de alguns anos intensos de trabalho Chef Toni fundou o primeiro Sobrallia Buffet, onde rapidamente se tornou referência na cidade diante do serviço que já prestava.

Na atualidade, o Sobrallia é referência em fornecimento do serviço de refeição e open bar em eventos como, casamento, aniversários, formaturas e corporativos.

Com uma estrutura operacional itinerante baseada no que há de melhor em equipamentos de produção, aliado ao constante aperfeiçoamento dos profissionais, alcançamos o conceito de qualidade e excelência nos serviços prestados.

Contudo, torna-se gratificante ter uma história sob o alicerce do trabalho ético e também fazer parte o sonho de tantas pessoas que colocaram em nossas mãos a responsabilidade de tornar seu evento um momento único e especial.

Com uma estrutura de eventos grande e 3 restaurantes, o Sobrallia Buffet convidamos você para conhecer as nossas unidades e fazer um orçamente.