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Drinks no casamento: saiba como aproveitar as bebidas típicas do Brasil na sua cerimônia

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O artigo traz dicas e receitas para preparar bebidas tipicamente brasileiras na festa de casamento

A culinária e as bebidas típicas do Brasil são um dos principais atrativos do nosso país. Bebidas como a caipirinha, a cachaça e as famosas batidas podem ser preparadas com as mais diversas frutas trazendo sabores incríveis para o evento. Por isso, muitos casais têm optado por servir esses coquetéis na cerimônia de casamento. Quer saber como incluir esses drinks na sua festa? Confira agora as dicas que preparamos para você!

Aproveite as frutas da estação

Toda fruta tem uma época específica do ano em que se desenvolve melhor por conta das condições climáticas. Por isso, é interessante aproveitar as frutas da estação na qual você vai realizar seu casamento, pois além de encontrá-las com maior qualidade e variedade no mercado, o custo desses produtos costuma diminuir bastante. Para facilitar a sua escolha, dá uma olhada em algumas frutas de cada estação:

Verão: acerola, ameixa, melão, melancia.
Outono: abacate, kiwi, pêssego, romã.
Inverno: caju, caqui, morango, uva.
Primavera: amora, jabuticaba, manga, pitanga.

Bar de caipirinhas - uma atração a mais para sua festa

Os bares temáticos são uma tendência nas festas de casamento. Várias empresas têm se especializado nessa área e oferecem muito mais do que o serviço de produzir os drinks: elas fazem o bar se tornar uma atração à parte para a festa, com bartenders que fazem um verdadeiro espetáculo com seus drinks. 

Apesar da infinidade de bebidas que podem ser servidas nesses bares temáticos, uma das opções mais comuns nas celebrações é o bar exclusivamente com caipirinhas, que conta com diversos sabores à gosto dos seus convidado!

Prepare opções sem álcool

Para que todos os seus convidados sintam-se contemplados com o cardápio da festa, não se esqueça daquelas pessoas que não ingerem bebidas alcoólicas ou das crianças e adolescentes. Incluir variações sem álcool de coquetéis de frutas ou oferecer drinks especiais para crianças, são algumas maneiras de envolver todos os seus convidados no menu de bebidas. 

Confira agora opções para adicionar ao cardápio da sua festa:

- Batida de danoninho

1 copo de leite de vaca
1 copinho de danoninho
2 colheres de açúcar
5 morangos picados

Modo de Preparo: bata tudo no liquidificador, coe em uma peneira e sirva gelado.

- Coquetel de Ovomaltine

 

2 bolas grandes de sorvete de creme                                                                                                                                      4 colheres de calda de chocolate                                                                                                                                            1 copo e 1/2 de leite                                                                                                                                                              8 colheres de Ovomaltine

Modo de preparo: em liquidificador ou coqueteleira, coloque o sorvete de creme, leite e o Ovomaltine, em seguida bata todos os ingredientes e por fim, decore o copo com a calda de chocolate.

Explore novos sabores
Para além das caipirinhas e batidas clássicas, há também outras opções de drinks tipicamente brasileiros que podem ser oferecidos na festa. Conheça agora alguns para garantir o sucesso no bar da sua festa:

 

- Bombeirinho

O drink que foi um fenômeno nos bares nos anos 80 e 90 pode ser uma boa opção para a sua festa de casamento, já que, além de muito saboroso, também é prático e costuma agradar todos os públicos, então vamos à receita:

1 dose de cachaça branca                                                                                                                                                      1 dose de groselha                                                                                                                                                          Gelo                                                                                                                                                                               Meio  limão espremido (opcional e à gosto)

Modo de preparo: primeiramente, coloque o gelo no copo, depois insira a dose de cachaça branca e em seguida a de groselha. Esprema o limão, se for da vontade do convidado e logo após misture os ingredientes e sirva.

- Macunaíma

O coquetel que faz referência a um dos maiores clássicos da literatura brasileira, o livro “Macunaíma”, de Mário de Andrade, um expoente da escola literária denominada Modernismo no Brasil. A bebida carrega toda a brasilidade do personagem já que é feita com uma das nossas especiarias mais admiradas mundialmente, a cachaça.

45 ml de cachaça branca                                                                                                                                                      25 ml de xarope de açúcar                                                                                                                                                    20 ml de suco de limão                                                                                                                                                    Gelo                                                                                                                                                                                      7 ml de Fernet Branca

Modo de preparo: misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e bata bastante. Depois coe e coloque em um copo do formato a sua escolha. 

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