Cardápio dos Restaurantes
Sobrallia Trindade

Risoto de camarão

Arroz sete grãos

Legumes no vapor

Feijão temperado 

Pennr grano duro

Molho roquefort

Molho estrogonofe de isca de  filé

Molho putanesca

Rolinho primavera

Nhoque ao molho manteiga com alho poro

COncha de presunto e queijo gratinado

Lasanha de calabresa com bechamel gratinada

Carne assada de panela com aipim

Maminha grelhada

Marreco recheado assado

Filé de frango grelhado

Batata palito7

Costelinha suína a pururuca

Filé de dourado grelhado ao molho manteiga

Lingua ao mohlo roti com ervilhas frescas

 

 

Sobrallia Justiça Federal

Arroz Branco

Arroz sete grãos

Arroz a grega

Feijão vermelho temperado

Penne

Linguini

Molho mini almondegas

Molho cremoso 

Molho cogumelos frescos

Sorrentino de frango com requeijão

Lasanha de calabresa com bechamel gratinado

Mini feijoada

Bolinho de aipim com carne de sol

Banana a milanesa

Farofa temperada

Batata francesa

Bife a romana

Nhoque ao molho manteiga

Sobre coxa crocante

Legumes no vapor

Repolho refogado com ovos

Batata palito

Picanha suína gelhada

Filé de dourado grelhado ao molho bélle época

 

Sobrallia Trindade

Arroz carreteiro

Arroz sete grãos

Pirão de feijão com ovos e calabresa crocante

Feijão temperado

Linguiça de pernil assada

Couve mineira com flocos de bacon

Penne grano duro

Espaguete grano duro

Molho carbonara

Molho bolonhesa

Molho estrogonofre de isca de carne

Sofiote de frango com requeijão

Escondidinho de aipim com calabresa gratinado

Picanha grelhada

Isca de filé ao molho demi glace

Filé de frango grelhado

Frango moldado

Batata frita

Carne moída a moda paulista

Filé de olhete grelhado ao molho de alcaparras

Feijoada completa

 

Sobrallia Trindade

Arroz Natural

Arroz Sete grãos

Pirão de feijão com ovos

Feijçao temperado

Legumes no vapor

Taglaitelle grano duro

Penne grano duro

Molho gorgonzolla com nata

Molho funghi

molho ragu de carne

Escondidinho de aipim com carne de sol gratinado

Mini rondelle de ricota e nozes gratinado

Picanha bovina grelhada

Escalope ao molho madeira com champignon

FIlé de peito de fragno grelhado

Filézinho de frango xordon blue

Batata frita

Costelinha suína assada ao molho barbecue

Filé de salmão grelhado ao molho de maracujá

Bacalhau a moda portuguesa

Batatas douradas

MIni feijoada

Arroz a grega

Farofa

 

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Justiça Federal de Santa Catarina
Rua Paschoal Apóstolo Pítsica, 4810. Agronômica - Florianópolis/SC
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Café colonial das 15h30 às 18h 
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